Chapeau Restaurant

Siamo stati molto contenti sia per quanto riguarda il servizio sia dalla qualit&agrave; del cibo. Antipasti eccellenti, insalata di polpo molto gustosa e ricca e ben presentata. Alici con burrata e melanzane accostamento insolito ma azzeccato molto saporito. Risotto con aglio e gamberi crudi molto ben cucinato. Cottura del riso e mantecatura perfetti. Il secondo piatto non &egrave; stato da meno: pesce rombo con ceci e porri semplicemente ottimo. Da non perdere assolutamente il dolce altra vera delizia!Sorbetto di fragola con crema cheese cake croccante frolla e cuore di lamponi. Tutto eccellente e non scontato negli accostamenti e nei sapori.Anche per quanto riguarda il conto assolutamente in linea con la qualit&agrave; del cibo e del servizio. Stra-Consigliato !!! Top

Locale molto ampio, con 2 sale esterne e una interna climattizzata sotto i portici del centro di Merano. Buona variet&agrave; di pietanze e, ovviamente, ampia scelta di vini. Servizio veloce e cortese. Buon rapporto qualit&agrave; prezzo.

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